【カフェトワイエ】コンテストで多数の受賞実績を持つパティシエの絶品スイーツ

 

今回ご紹介するのは富山市下大久保にある「カフェトワイエ」です。

 

ここは、15年間有名パティスリーやホテルで修行を積んできたパティシエと、その奥様が開いたかわいいお店。

 

お持ち帰りのケーキ・焼き菓子はもちろん、店内ではランチやスイーツ、ドリンクを頂くことができます。

 

 

☑すぐに見たい項目があれば下のContentsからお選び頂けます

 

カフェトワイエがある場所・営業時間・詳細情報

 

カフェトワイエの駐車場

駐車場はお店の前にあります。

何台くらいでしょうか？

とにかくたくさん駐車できます。

追記）現在は舗装されました♪

 

カフェトワイエの店内、雰囲気

お店の入り口は段差がありますが、スロープがついているので車椅子、ベビーカーも問題ありません。

ただし砂利の駐車場を車椅子移動するのは大変なので、入り口付近で降りたほうがいいです。

 

入り口の扉を開けると、手作り（←多分💦）の看板とリースが飾ってありました。

 

その下には小さくお店の紹介が書いてありました。

 

木の温かみが感じられる明るい雰囲気の店内。

焼き菓子や飴細工などがたくさん販売されています。

 

見た目もかわいくて、どれも美味しそうです。

 

座席は全部で20席くらいあります。

一番奥のテーブルは、半分イスで半分小上がりになっています。

この後、子供連れグループが来店してこの席を利用していました。

小さいお子さんと一緒の時に便利ですね♪

 

カウンター席もありますので、お一人様でも全然余裕です。

 

ガラスケースの中にはケーキ、プリン、ロールケーキなどがありました。

その上にはクロワッサンが載っています。

 

自家製贅沢クロワッサン。

よく見るクロワッサンよりも大きめで、いかにも美味しそうです。

が…

その隣にもっと気になる存在が。

 

クロワッサンショコラ様です。

表面はチョコだらけ、中にもチョコレートが入っているというチョコレート好きにはたまらないアイテム。

絶対帰りに買って行こう♪

、と思っていたら・・・

途中で乱入してきた成金に買収されていきました。

気を取り直して、次はカフェメニューを紹介します。

 

カフェトワイエのメニュー

※メニューと価格はこの記事をアップした時点のものです

メニューは季節や月によって変更するのでお店のInstagramをチェックしてください♪

この時のランチは「ボロネーゼパスタ」と肩ロースハムの「クロワッサンサンド」でした。

本日のケーキプレートは「ショートケーキ」か「ロールケーキ」を選ぶことができます。

 

9歳以下のキッズには「お子さまランチ」「こどもジュース」「こどもアイス」が用意されています。

今回はケーキプレート（ショートケーキ）+セットドリンク、パフェをオーダーしました。

 

ケーキプレートとパフェを食べてみました

まずはケーキプレートが入場してきました。

 

ショートケーキと一緒に色とりどりのフルーツ達が盛り付けられています。

 

そして、このグリーンのものは・・・

 

これは”飴ちゃん細工”の葉っぱでした。

綺麗に透き通った飴ちゃん。

パリッという食感で口どけも滑らか。

とても美味しいです。

ちなみにトワイエのパティシエは、

など、飴細工でも華々しい実績を残していらっしゃいます。

 

そしてメインのショートケーキですが、フルーツがたっぷりトッピングされています。

そして生クリームが本当に美味しい✨

甘すぎることもなく、重すぎることもなく、風味豊かで絶妙な柔らかさのクリームです。

スポンジはふんわりしていて、口に入れたら自然と解けるような食感でした。

 

お次はパフェがやってきました。

 

ちびまる子ちゃんの「永沢君」の頭より尖っています。

パリパリして美味しいです。

 

パフェにもたっぷりの生クリーム。

もしかしたらパフェの方がたくさん生クリームを楽しめるかも。

 

中にはマンゴー、自家製アイスクリーム2種類。

 

思ったよりマンゴー層がたくさん入っていました。

ドリンクも美味しかったです☕

 

まとめ：確かな技術で作られたスイーツを味わえる家庭的なお店

カフェトワイエはご家族でやっているということもあり、温かい雰囲気のゆったり寛げるお店です。

スイーツはどれも「手間ひまがかかっている」のが感じられ、甘い物に目がない私も心から満足できる美味しさでした。

 

みなさんも是非一度足を運んでみてくださいね～

 

●カフェトワイエ
住所：〒939-2251 富山県富山市下大久保1995-1
営業時間：10:00～15:00頃（ランチ11:30～14:00）
定休日：月曜日（臨時休業あり）

 

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